French cooking classes are proposed in Pondicherry, former French colonyN'oublions pas l'attrait que Pondichéry exerce en Inde : ancien comptoir français, la ville a gardé des allées calmes et ombragées où il fait bon se promener, une architecture originale de type colonial avec de magnifiques demeures servant de maisons d'hôtes ou encore de restaurants. On peut même appercevoir quelques joueurs de pétanque de temps à autres...

Ainsi beaucoup viennent ici pour découvrir les spécialités culinaires françaises au fil des nombreux restaurants qui longent les rues de la ville. Mais alors, pourquoi ne pas apprendre soi-même à les réaliser et de retour à la maison étonner ses amis en leur mitonnant des oeufs mimosas en entrée, suivi d'un bœuf bourguignon et d'une mousse au chocolat ?

Nos cours de cuisine française vous permettront de découvrir des plats typiques, de l'entrée au dessert. Vous apprendrez comment associer les différentes saveurs pour obtenir un repas 100% français, pas de quoi envier les chefs étoilés! 

Plats végétariens et non-végétariens

Plusieurs menus seront proposés selon les produits du marché et vos envies. Il y en aura pour tous les goûts, un menu spécial végétarien est aussi possible !

les recettes traditionnelles francaise sont enseignees à PondicheryDécouvrez quelques plats alléchants tels que les gougères au fromage, la blanquette de veau, le cocktail de crevettes, les verrines colorées (mais que contiennent-elles vraiment?) , les fameuses îles flottantes et plein d'autres surprises pour les papilles amatrices...

Chaque menu est réalisable avec les produits et ingrédients du marché indien. Pour que la gastronomie française soit à la portée de tous et n'ait plus aucun secret pour vous.


 

Planning des cours

les eleves apprennent a realiser une tarte au citron pendant les cours de cuisine francaisePour avoir acces au planning des cours de cuisine française, merci de vous rendre sur la page programme ou nous contacter directement !

 

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