Cuisine indienne et gastronomie française

Le voyage est synonyme de découverte et de nouveautés. Les 5 sens en éveil, vous vous ouvrez au monde qui vous entoure.

Pour cela, l'Inde est le lieu idéal où tant de couleurs, d'odeurs et de saveurs s'offrent à vous.

Quoi de plus naturel donc pour clore votre voyage en beauté que de ramener dans vos bagages un peu de cette magie. Et quel meilleur moyen que d'apprendre à cuisiner afin de pouvoir recréer cette ambiance à la maison et la faire partager à vos amis.

Cours de cuisine indienne

Photographie d'un étal du marché Goubert, le plus grand marché de Pondichéry

L'Inde possède une culture culinaire si riche, la nature généreuse offre tant de possibilités, vous découvrirez toujours de nouveaux plats, de nouvelles textures et de nouveaux goûts.

Vous retrouverez, grâce à nos cours de cuisine indienne, ces saveurs extraordinaires qui mettent vos sens en éveil... Un tour au marché, un apprentissage collaboratif dans nos cuisines puis, enfin, la dégustation de vos préparations. Repartez avec votre livret de recettes et des souvenirs au coeur des papilles!

Mais si la cuisine indienne est un passage obligatoire à Pondichéry, il ne faudrait pas oublier l'influence française qui y règne... et cela passe aussi par la cuisine.

Cours de cuisine française

Ancien comptoir français, Pondichéry a su conserver la French Touch' et les saveurs typiques des plats français. 

Venez vous imprégner de ce mélange culturel à travers la découverte de nouvelles saveurs. Apprenez à cuisiner Français : une entrée, un plat de résistence et un dessert, mais avec des ingrédients indiens...

Laissez-vous tenter au pays des épices.

Stages de cuisine indienne et de gastronomie française.

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